Prionsabal choipeadh Aicéatobacter

Tá baictéir aigéid aicéiteach aeróbach agus anaeróbach araon ina measc.
Baictéir aigéid aicéiteach aeróbach
Mar shampla, Acetobacter aceti, Acetobacter oxydans, Acetobacter pasteurianus, Acetomonas oxydans, agus mar sin de.
Déanann baictéir aigéad aicéiteach aeróbach coipeadh aeróbach aigéad aicéiteach. Faoi choinníollacha aeróbach, is féidir eatánól a ocsaídiú go díreach chuig aigéad aicéiteach, arb é riospráid aeróbach baictéir aigéad aicéiteach. Is próiseas dí-hidriginithe agus breisithe uisce é an próiseas ocsaídiúcháin:
Is í cothromóid iomlán an imoibrithe ná: CH3CH2OH+O2=CH3COOH+H2O
Baictéir aigéad aicéiteach anaeróbach
Mar shampla, Clostridium thermocidophilus, Acetobacter xylinum, agus mar sin de.
Déanann baictéir aigéad aicéiteach anaeróbach coipeadh anaeróbach aigéad aicéiteach, inar féidir le Clostridium thermophilus glúcóis a choipeadh tríd an gcosán EMP chun aigéad aicéiteach 3M a tháirgeadh. Tá sé léirithe ag taighde nach bhfuil ach pyruvate decarboxylase agus COM ag an mbaictéar seo, agus is féidir leis CO2 a úsáid mar ghlacadóir hidrigine chun aigéad aicéiteach a ghiniúint.